牡丹江特產,牡丹江特產有哪些
牡丹江特產有松子、響水大米、幹腸、玫瑰酥餅、金絲棗糕等。
1、松子:松子,即松樹的種子,東北松子也稱東北紅松子,紅松子是名貴樹種紅松的種子,又名海松子。其種子粒大,種仁味美,被譽爲“長生果”、“長壽果”,並以較高的營養價值受到人們的青睞。
2、響水大米:響水大米出產於黑龍江省渤海鎮,渤海鎮是著名的“魚米之鄉”,素來有“塞北江南”的美譽,它具有顆粒飽滿,色澤清透等特點,燜出來的米飯飯質柔軟,清香撲鼻。
3、幹腸:幹腸是一種自然風乾的香腸,在東北非常的流行,它具有味道鮮美,儲存時間也長,食用方便的特點,幹腸會越嚼越香,一般選用新鮮豬瘦肉爲原料,經過自然風乾製成,風乾的過程會讓肉香味更濃,且易於保存。
4、玫瑰酥餅:玫瑰酥餅是黑龍江省牡丹江市特色風味小吃,它是用麪粉、白糖等製坯烤制而成的。成品具有香甜酥脆,花香氣濃郁的特點。
5、金絲棗糕:金絲棗糕,最初是清朝宮廷的糕點,曾有第一宮廷糕點之美稱,也是“滿漢全席”十大糕點之一,金絲棗糕其味香遠悠長,入口清香絲甜,口感絕佳。
總結
牡丹江特產有松子、響水大米、幹腸、玫瑰酥餅、金絲棗糕等。
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