韭菜雞蛋包子怎麼做，韭菜雞蛋包子蒸多久能熟

1、韭菜雞蛋包子蒸15到20左右。

2、韭菜雞蛋包子屬於素餡包子，比肉餡包子好蒸一些。韭菜雞蛋包子裏面的雞蛋，蒸制的時間太長的話，會破壞雞蛋的營養成分。韭菜要放在鹽水裏浸泡5分鐘，然後再清洗兩遍。這樣清洗的韭菜基本上可以去除掉農藥殘留。

3、韭菜雞蛋包子的方法：把韭菜洗乾淨切好裝盤子待用，然後炒熟雞蛋放進去，加入一些調味品，接着攪拌均勻，開始包韭菜雞蛋包子，包好放入鍋中開火開始蒸，蒸15到20分鐘左右就可以了，口感鮮美。