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鴨血能不能一起吃

鴨血能不能一起吃

1、生吃鴨血一點好處都沒有,而且還有很多細菌病毒,其實一點都不衛生,一點都不健康,不贊成這樣子,還是建議將鴨血煮熟之後吃。

2、鴨血營養價值高,但也不是所有的人都能吃的。比如消化系統疾病的人最好不吃,鴨血中大量的鐵會和胃酸產生反應而變成黑色。還有腹瀉患者也不宜吃鴨血,鴨血有排毒作用,能潤腸通便,比較適合大便乾結的人食用。

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