海鮮意麪
材料
意大利面:適量; 胡蘿蔔: 適量;柿子椒: 適量;蘑菇: 適量;蛤蜊: 適量;魷魚(幹): 適量;蝦: 適量; 橄欖油:適量;黃油:10克;食鹽:適量;雞精:適量;黑胡椒:適量;番茄醬:適量;
海鮮意麪的做法
水加鹽燒開,將麪條成輻射狀放入鍋中,並且不停的攪動至面煮好。
煮好的麪條用少許橄欖油拌勻備用。
海鮮先把它們洗淨汆熟,蔬菜青椒胡蘿蔔切成絲,蘑菇切成片備用。
[圖4-5]取黃油放熱鍋中融化,加胡蘿蔔、青椒、蘑菇暴香。
[圖6-7]加入海鮮翻炒幾下,再放入麪條、鹽、雞精黑胡椒翻炒。
[圖8]放入番茄醬拌勻即可起鍋。
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