邯鄲特產有什麼值得帶
邯鄲的特產有五百居香腸、小磨香油、二毛燒雞、涉縣黑棗、趙王酒等。
1、五百居香腸:五百居香腸是邯鄲八大地方風味美食之一,香腸的色澤純正,條杆勻稱,香味醇厚,肥瘦適宜,甜鹹兼備,軟滑利口,食而不膩,越嚼越香,而且非常的耐儲存,就算是炎夏酷暑也不腐不蛀。
2、小磨香油:小磨香油是邯鄲大名縣的特產,以芝麻爲原料,用石質小磨和獨特的傳統技藝加工而成,歷史悠久,以醇厚柔和、濃郁持久、品味純正等爲特點。
3、二毛燒雞:二毛燒雞原名珍積成燒雞,是冀菜名菜之一,也是邯鄲的十大名小吃,用老湯加香料和草藥煮制而成,香嫩鮮亮,口味較重,是典型的北方口味,特點是透熟離骨、肉嫩且爛、鹹香清純、回味鮮美。
4、涉縣黑棗:涉縣黑棗是邯鄲涉縣的特產,棗呈球形或者長橢圓形,果頂圓、果粉少,無核,黑褐色,果皮鬆,果肉鬆軟有彈性,口感沙甜可口,有很高的的營養價值。
5、趙王酒:趙王酒是邯鄲市邯山區的特產,秉承趙國王酒祕法,採用滏河古道傳承三千年的原始菌落羣,使用三高工藝醞釀而成,使酒體形成了濃中帶醬的兼香風格。
總結:
邯鄲的特產有五百居香腸、小磨香油、二毛燒雞、涉縣黑棗、趙王酒等。
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肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大蔥、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;蔥姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍保存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...