切片年糕的做法

1、切片年糕，鹽，醬油，調和油，芝麻少許，水少許，元貞糖適量。

2、切片年糕，蔥和火腿切末；

3、鍋中少許油，放入醬油，蔥末和火腿加水煮開；

4、然後倒入切片年糕，翻炒，小火蓋鍋加鹽收汁；

5、待湯汁收濃後撒上蔥花，加糖，撒些芝麻出鍋即可。