溶豆的製作方法,營養草莓溶豆的製作過程
1、材料:草莓:3顆,嬰兒奶粉:25克,自制酸奶:30克,玉米澱粉:10克,白砂糖:5-10克,檸檬汁:幾滴,蛋白:50克
2、先把草莓榨汁。再在酸奶里加入嬰兒奶粉,攪拌均勻。把草莓汁打入混合物中。放入冰箱備用。
3、在蛋白里加入檸檬汁幾滴,打散後加第一次糖,用量是總數的一半。打發到硬性發泡。再加入剩餘的白砂糖和玉米澱粉,繼續打發至混合物拉起有尖鉤的狀態。
4、混合前兩步,快速攪拌均勻。開始預熱烤箱。100度的溫度。
5、在烤盤上鋪好油布。再把第三步裝入裱花袋中,用中號裱花嘴快速擠在油布上。
6、放入烤箱,100度烤60分鐘。
7、提示:如果要做出彩色的溶豆,就在第三步里加入草莓泥、菠菜泥、可可粉等,就可以做出來淡紅色、淡綠色、咖啡色等,不同口味的溶豆了。
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自制香脆薯片的做法
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仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
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如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...