烤麪筋怎麼炸纔好吃

1、材料：麪筋適量。

2、洗淨麪筋、瀝乾水分，準備5g鹽、生抽10ml、耗油10g、香油8g、溫水50ml，調勻。

3、把所有調料刷在麪筋上面。

4、再撒上辣椒麪和孜然粉。

5、上下火100度，烤三分鐘左右再撒上孜然粉即可，這樣就可以赤道美味的爆烤麪筋了。