鹽核桃製作方法

1、核桃仁400克、鹽1克、食用油300克。

2、做法：炒鍋倒油涼油放入核桃仁。

3、小火慢慢炸至核桃仁微微發黃。

4、取出核桃仁，裝入盤中。

5、撒鹽，拌勻晾涼後核桃仁會變得非常酥脆。

6、烹飪技巧：炸核桃仁一定要涼油下鍋，小火炸制。