烤肉披薩的做法

1、首先準備豬肉切塊，洋蔥切絲、辣椒切圈、土豆切片。

2、然後芝士切碎（芝士可以切絲，大家要注意，芝士要在面餳好後再切，避免軟化後粘在一起）。

3、然後在肉中放入料酒、鹽、孜然粉調好味道。

4、將鹽、糖、水、酵母、麪粉混合，然後加入油揉勻，餳發至原體積的兩倍大。

5、把面擀開，然後餳發15分鐘。

6、在餅皮上紮上小孔（避免烤的時候鼓起來，大家可以在餳餅皮之前扎孔）。

7、然後抹上番茄醬，先放入一層芝士，然後放入餡料，再放一層芝士，放入烤箱烤20分鐘。

8、20分鐘後取出，然後放適量孜然粉，再放一層芝士，放入烤箱烤10分鐘。