臥雞蛋多久能熟

1、一般情況下，臥雞蛋蒸十分鐘左右就能完全蒸熟了，蒸制時間不能過長，否則會導致雞蛋蒸的過老，失去口感。製作臥雞蛋比較簡單，將配材處理好倒進醬汁裏備用，將雞蛋打在料汁上然後放進蒸鍋裏面蒸制即可。

2、雞蛋是我們生活中比較常見的一種食材，它可以製成各式各樣的美食，有蒸雞蛋、煮雞蛋、炒雞蛋等等，在我國東北，還有一道著名的臥雞蛋，它食用雞蛋、食用油、味精、鹽、蔥花等材料製成的，味道極爲獨特。