5種方法來製作香蕉奶昔
方法1:製作蜂蜜香蕉奶昔
1、將香蕉剝皮、切片,然後放進攪拌機裏。如果想要奶昔稠一點,可以使用冰凍的香蕉。如果沒有攪拌機的話,也可以使用帶金屬刀片的食物攪碎機。
2、加入牛奶和蜂蜜。你使用的牛奶越多,你的奶昔就會越稀。如果想要奶昔稠一點的話,可以使用原味酸奶或者香草酸奶代替牛奶。加入3湯匙花生醬(45克)來給奶昔加一點蛋白質。
加一點肉桂粉來給奶昔添加一些風味。
沒有蜂蜜的話,你可以使用糖、龍舌蘭糖漿、甜葉菊,甚至楓糖漿來代替。
3、根據個人喜好加冰。如果你使用的是冷凍過的香蕉,就可以不加冰了。如果你喜歡非常稠的奶昔的話,也可以繼續加冰。
4、攪拌所有的材料,直到它們均勻混合,最後變成絲滑的奶昔。奶昔裏不能有任何沒有攪碎的塊狀食物。你需要時不時地暫停攪拌,打開攪拌機的蓋子,用橡皮抹刀將材料撥到旁邊去。不同類型的攪拌機使用方法也不同。有的可能需要你按照"奶昔"、"混合"或者"羹"等選項提前設定好。
5、將奶昔倒進杯子裏食用。你可以直接享用你的奶昔,或者在上面加一點生奶油、香蕉片或者幾滴蜂蜜做裝飾。
方法2:製作超級漿果香蕉奶昔
1、準備好水果。將香蕉剝皮、切片。洗乾淨草莓,切除草莓蒂。然後將它們對半切,或者切成四分之一的小塊。這樣做是爲了方便攪拌。洗乾淨藍莓。想要奶昔稠一點,你可以使用冰凍過的香蕉。
2、把水果放進攪拌機裏。如果你沒有攪拌機,可以使用帶金屬刀片的食物攪碎機。
3、加入橙汁和酸奶。如果你喜歡甜甜的奶昔,可以加一點蜂蜜。如果你沒有龍舌蘭糖漿,你可以使用其它的增甜劑,比如蜂蜜、甜葉菊或者糖。
4、最後加冰。如果你用的是冰凍過的香蕉,你可以少加一點冰或者不加冰。
5、攪拌所有的材料,直到它們充分混合,最後變爲絲滑的奶昔。你可能需要時不時暫停攪拌,並打開攪拌機,用抹刀將材料撥到兩邊。不停地攪拌食材,直到所有的塊狀食物都被攪碎爲止。
6、將奶昔倒入玻璃杯中享用。你可以直接享用,或者用香蕉片、草莓片或者藍莓裝飾一下。
方法3:製作健康香蕉奶昔
1、將杏仁奶倒入攪拌機或者食物攪碎機中。如果沒有杏仁奶,你可以用一杯水(240毫升)加半杯杏仁(70克)來自己製作杏仁奶。
2、加入菠菜,並和杏仁奶一起攪拌。因爲菠菜葉很難攪碎,你可能需要分幾批攪拌。一直不停地攪拌,直到菠菜葉和杏仁奶充分混合。最先攪拌菠菜葉能讓最後製作出來的奶昔口感更順滑。不要擔心。奶昔完成之後,你是嘗不出菠菜的味道的。然而菠菜卻能給奶昔添加一抹綠色和許多的營養。
3、將香蕉剝皮、切片,然後把它放進攪拌機裏。想要奶昔稠一點,你可以使用冰凍過的香蕉。你還可以加5到6塊冰進去。它們能讓你的奶昔更清涼、更濃稠。
4、加入花生醬和蜂蜜。加一些鼠尾草籽進去,可以給奶昔加一點纖維。儘量使用流動性好的花生醬,而不是成塊的花生醬。它更易於攪拌,並且能讓你的奶昔更絲滑。
5、不停攪拌所有的材料,直到它們均勻混合並變爲絲滑的奶昔。時不時地暫停攪拌,並用抹刀把材料撥到四周去,這樣能讓所有食材更加均勻地混合在一起。
6、將奶昔倒入大玻璃杯裏享用。這杯奶昔含有充分的蛋白質和其它的營養物質,能讓你好幾個小時不感到飢餓。這也是早餐的不錯選擇。
方法4:製作香蕉奶油派奶昔
1、用攪拌機將香蕉和稀奶油攪拌均勻。首先將香蕉剝皮、切片,然後放入攪拌機之中。然後將稀奶油倒在香蕉上,繼續攪拌,直到香蕉和稀奶油均勻混合。這便爲奶昔絕佳、絲滑的口感打下了基礎。想要稠一點的奶昔,使用冰凍過的香蕉。
想要稀一點的奶昔,用全脂牛奶或者脫脂牛奶代替稀奶油。
2、加入楓糖漿、紅糖、肉桂和肉豆蔻。它們不僅能給奶昔增添一些滋味,也能讓它的味道更奇妙。如果你不喜歡楓糖漿,你可以使用其它的增甜劑,比如龍舌蘭糖漿、蜂蜜、果醬、糖漿和糖等等。
3、你可以酌情添加一點全麥餅乾碎屑,給你的奶昔增添一些鬆脆的口感。你也可以用兩塊碾碎的香草味華夫餅乾代替全麥餅乾。當然,你也可以添加一些其它的味道。以下是一些製作的小意見:添加可可粉或者巧克力碎屑來營造微妙的巧克力風味。
加入?茶匙的墨西哥辣椒(0.7克),它可以讓你的奶昔又甜又辣。
4、攪拌所有的材料,直至變成絲滑的奶昔。奶昔裏不應有任何的塊狀物或者未嚼碎的殘渣。你可能需要不時地暫停攪拌機,用橡膠抹刀將材料撥到一邊去。這樣能讓所有的材料均勻混合。
5、將奶昔裝入大玻璃杯裏享用。你可以直接享用你的奶昔,或者用肉桂、肉豆蔻或者香蕉片裝飾一下。爲了讓這杯奶昔更有甜品的感覺,你可以在上面加一圈生奶油、少量的巧克力醬和些許彩色的糖屑,或者放一顆甜酒櫻桃在上面。
素材
蜂蜜香蕉奶昔
1根香蕉半杯到1杯牛奶(120到240毫升)
1湯匙蜂蜜(15克)
5到8塊冰(可選)
可製作1到2份奶昔
超級漿果香蕉奶昔
1根香蕉1杯原味酸奶(250克)
?杯到半杯橙汁(60到120毫升)
半杯藍莓
4顆去蒂草莓
1茶匙龍舌蘭糖漿(5克)(可選)
5到8塊冰
可製作1到2份奶昔
健康香蕉奶昔
1根香蕉1杯杏仁奶或者豆漿(240毫升)
1到2杯菠菜(220到450克)
1湯匙花生醬(15克)
1茶匙蜂蜜(5克)
1茶匙鼠尾草籽(3.5克)
5到6塊冰
可製作1到2份奶昔
香蕉奶油派奶昔
1根香蕉1杯稀奶油(240毫升)
1茶匙紅糖(5克)
1茶匙楓糖漿(5克)
半茶匙肉桂(1.5克)
?茶匙肉豆蔻(0.5克)
1湯匙全麥餅乾碎屑(15克)(可選)
可製作1到2份奶昔
香蕉早餐奶昔
1根香蕉半杯牛奶(120毫升)
半杯酸奶(120克)
半杯燕麥(40克)
2湯匙花生醬(30克)(可選)
1到2湯匙蜂蜜(15到30克)(可選)
?茶匙到半茶匙肉桂(0.7到1.5克)(可選)
一把冰塊(可選)
可製作1到2份奶昔
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