怎麼做生豆角凍好

1、凍豆角我們大家都知道，它非常的爽口，味道也很獨特，但是不管是凍豆角還是豆角絲在吃之前都需要浸泡一下。

2、凍豆角比較硬，需要泡好了之後纔可以吃，豆角泡前首先先清洗乾淨，然後浸泡1小時，再清洗一遍，再浸泡1小時，然後瀝乾水分備用。

3、豆角一般用溫水泡20分鐘，洗淨裏面的雜質，鍋裏燒開水，投入一粒八角和兩片香葉，把洗好的豆角放進去煮即可。