清蒸帶子需要的時間控制

1、清蒸帶子蒸三到四分鐘。

2、姜洗淨切碎，蒜頭洗淨切碎，豆豉洗淨。帶子用清水清洗乾淨，瀝乾水分。姜，蒜頭，豆豉倒入容器，然後加入調和油、醬油、鹽拌勻。把調好的醬料，淋在清洗乾淨的帶子上面。蒸鍋倒入適量的清水，大火燒開，然後放入帶子蒸３－４分鐘即可。把帶子用容器盛出即可食用。