炸蒜苗需要多久才熟

1、蒜苗可以油炸的，不過不能炸太長時間，炸太長時間容易變老，不好吃，一般只要放進油溫燒高，然後把蒜苗往鍋裏一到，炸個十多秒鐘就可以控油撈出啦，這樣的蒜苗其實口感還是可以的，外面脆脆的，裏面是軟甜的。

2、買一把蒜苗洗淨，切斷。然後把油燒熱至高溫，再把蒜苗倒入鍋內。油炸10秒鐘的樣子控油撈出就好。