冷油條如何加工後好吃

1、涼油條最好用微波爐加熱，用油回鍋加熱雖然好，但引發疾病風險因素極高。

2、油條是用明礬發酵，通過高溫油炸而成。

3、明礬經過高溫油炸會產生有害物質，經常食用很容易引發疾病，對人體健康存在嚴重隱患，建議少吃爲佳。