阿膠粉黃酒的簡單做法竅門，怎樣簡單做阿膠粉黃酒

1、準備半斤阿膠粉，用半斤黃酒泡，蒸的時候加半斤冰糖，100ml水。

2、不過冰糖的情況也可以根據自己的情況來增減，阿膠用黃酒泡2天左右的樣子。

3、然後加水放在鍋裏蒸，差不多蒸1個小時左右就可以了。