孢子甘藍簡單介紹

1、孢子甘藍並不是包菜。孢子甘藍植株的莖粗壯、直立、高0.5-1米，莖的全部葉腋有大的柔軟葉芽，葉芽作蔬菜食用，直徑2-3釐米。

2、而包菜，也就是我們常說的捲心菜，一個植株只能結出一個包菜，它的直徑在10-20釐米左右，其單個體重爲0.9-3千克左右。由此可見，雖然孢子甘藍的可食用小葉球外形與包菜相似，但它們在植株的形態以及個體的大小上有着巨大的差別，孢子甘藍並不是包菜。