新鮮重樓怎麼吃
1、泡酒;新鮮重樓可以用來泡製藥酒,再用它泡製藥酒時,需要把新鮮重樓清洗乾淨,然後削掉外皮,再把它用刀切成塊狀,直接放到大的玻璃瓶中,加入高度白酒,重樓與白酒的比例應該是1:50,放入白酒以後,要把玻璃瓶口密封好,放到陰涼通風的地方密封浸泡,30天以後,裏面的藥酒能泡好,取出以後飲用,能治療關節炎和跌打損傷。
2、煮湯;新鮮的重樓可以喝,牛蒡子以及桔梗等藥材搭配在一起煮湯喝,這三種中藥材都是能清熱解毒的中藥,它們搭配在一起煮湯喝能讓清熱解毒的功效得到更好的發揮,再用它們煮湯時新鮮重樓需要五十克,牛蒡子和桔梗各二十克,把它們一起入鍋加清水煮開再煮半小時,煮好以後取出飲用,能預防人類的乙型腦炎和腮腺炎。
3、與豬肚同食;新鮮的重樓還可以和豬肚搭配在一起吃,在吃以前,應該把新鮮重樓洗淨切碎,直接裝入到洗乾淨的豬肚中,把口封好,再放到鍋中煮熟,然後去掉藥渣,把豬肚切成絲狀以後重新入鍋,二次煮制再煮半小時左右加食用鹽調味,然後就能取出食用,它特別適合那些慢性胃炎和腎炎,已經胃潰瘍的人羣食用。
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...