剛買的排骨要蒸的時長，剛買的排骨要蒸多久才能熟

1、排骨要蒸多久才熟10-30分鐘。

2、一般300-500克的切段肋排，在蒸鍋內水上汽之後再蒸10-15分鐘即可，但如果是其他部位的大排骨，相比肋排的肉多，排骨也比較大塊，可以酌情蒸久一些，但是最好不要超過30分鐘，這樣才能夠避免排骨上的肉蒸老了。