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冰凍糉子如何熱的快,冰凍糉子怎麼熱的快

冰凍糉子如何熱的快 冰凍糉子怎麼熱的快

1、電飯鍋加熱法:錯誤的方式就是直接把糉子放在外鍋後加熱,這樣蒸汽不容易穿透將糉子加熱。先放一個鐵架後,再把糉子放在盤子上或直接放在鐵架上,加入一杯水後按下加熱開關,跳上去後悶個五分鐘就可以吃囉!若家裏沒有鐵架,只蒸1、2顆糉子的話,可以放一個碗,裏面與內鍋都加入適量的水,碗上架一雙筷子代替鐵架,讓蒸汽充分穿透糉子,成品就很美味唷!

2、微波爐加熱法:因爲微波爐的加熱方式是利用分子震動,所以不需要加太多水來產生蒸汽,不過加熱的時候需要蓋上蓋子,以免糉子幹掉,吃起來口感不好。將碗中加入半個紙杯的水,把糉子放進去,上面蓋上盤子防止水份蒸散,放入微波爐後中火加熱10分鐘就可以品嚐了。

3、煤氣竈加熱法:與電飯鍋相同的道理,都是運用水蒸氣讓冷凍糉子充分加熱。取一個鍋子後加水,將鐵架放上去,再放糉子上去。蓋上鍋蓋後開大火,等水煮沸之後轉小火,繼續小火滾個20分鐘左右,熄火悶五分鐘即可享用。

標籤:糉子 冰凍