清制發糕的做法
特色美食1.63W
1、食材:紅糖1.5塊、水150克、紅棗少許、自發粉一包、雞蛋2個、花生油適量。
2、把自發粉放於大碗中,加少量花生油,加入攪拌好的雞蛋液,邊攪拌邊加入少量水,同時加入煮好的紅糖水。
3、攪拌粘稠,放於蒸碟中,擺好紅棗。
4、文火蒸25分鐘,8分鐘小火,時間到清制發糕就好了。
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河北二月二吃的食物
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...
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銀耳的做法大全家常菜
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...