新鮮橄欖的最佳儲存方法是什麼，新鮮橄欖如何保存

可以放在裝入少量大米的瓶子罐子裏，橄欖怕溼，大米卻吸溼，而且保存時不要洗，。

密封常溫下保存就可以了。 但是橄欖怕溼，所以，您可以在它的旁邊放上乾燥劑或。

青橄欖很好保存的，紮緊陰涼處保存就可以，放塑料袋裏紮緊袋口放冰箱保鮮或者陰涼處。

放陶瓷罐或者陶。

1、米缸：新鮮橄欖怕溼，儲存時可放入米缸中，利用大米的吸溼作用來保鮮。

2、玻璃瓶：可將新鮮橄欖放入乾淨的玻璃瓶中，常溫下保存，橄欖常溫下可保存10天左右。

3、冷藏：將新鮮橄欖放入保鮮袋中，放入冰箱冷藏即可。

4、氣缸藏：儲存時，先在氣缸底部鋪一層松針或竹葉或鮮橄欖葉，厚約2釐米，然後加入新鮮橄欖。當它們接近滿時，在水果表面鋪上松針或竹葉或香蕉葉，然後密封，每7-10天檢查一次，去除腐爛的水果，繼續儲存好的水果。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、浸泡鹽水。把摘回來的青橄欖放到鹽水中浸泡，可以使青橄欖保存很長的時間，等想要吃的時間就從鹽水中打撈起青橄欖就可以了。泡過鹽水的橄欖會變成黃褐色。

2、密封存放。把青橄欖裝在袋子中，然後再放到陰涼的地方存放，一般也可以保存一段時間不變質。

3、冰箱儲存。把青橄欖裝入保鮮膜中，然後放入冰箱的冷凍櫃中存放，也可以使青橄欖保存比較長的時間不變質。

4、玻璃罐子儲存。把買回來的青橄欖放到罐子裏面，然後再蓋上蓋子，放在陰涼通風的地方，也可以保存青橄欖。

橄欖怎麼保存久一點

橄欖保存久一點的方法：用米缸、用玻璃瓶、用冷藏、用氣缸藏等等，橄欖是一種水果，可供鮮食或加工，是著名的帶特產果樹。橄欖有助於消化。潮州是我國橄欖分佈最多的地方。

橄欖怎麼保存久一點

1、米缸：橄欖怕溼，儲存時可放入米缸中，利用大米的吸溼作用來保鮮。

2、玻璃瓶：可將新鮮橄欖放入乾淨的玻璃瓶中，常溫下保存，橄欖常溫下可保存10天左右。

3、冷藏：將橄欖放入保鮮袋中，放入冰箱冷藏即可。

4、氣缸藏：儲存時，先在氣缸底部鋪一層松針或竹葉或鮮橄欖葉，厚約2釐米，然後加入橄欖。當它們接近滿時，在水果表面鋪上松針或竹葉或香蕉葉，然後密封，每7-10天檢查一次，去除腐爛的水果，繼續儲存好的水果。

橄欖樹的生長環境和繁殖方法、日常管理

橄欖樹的生長環境

其實大部分植株對於換金首要的兩條就是光照和溫度，而橄欖樹也是帶的植株，天生喜歡溫暖溼潤的環境。最好是選擇在冬天沒有凍害的地區生長，最低可接受的溫度不能超過零下三度，而土壤的話，倒沒有多大的要求，比如丘陵、山地、黃土地和紅壤的土地都合適種植。由於橄欖的根系較長，土層的深度相對要厚一些，排水性良好的疏鬆土壤中種植都是可以的。

橄欖樹的繁殖方法

一般採用兩種繁殖方法，一種是種子繁殖方式，要用發育完全的果實作爲種子，一般到十一月的時候，種核外殼顏色呈現紅炭色可以採收留種。然後把果實和一些鹽放一起用重物將肉核分開，再放入水中浸泡七八個小時，再次把果肉和種子分離乾淨。然後通過沙藏的方式儲藏次年的二月到三月可以播種，播種之前把種子放在溫水中浸泡五六個小時。還有一種是嫁接繁殖方法，如果是種子繁殖一般需要七八年纔可以結果，但是嫁接的話三四年就可以結果了。且嫁接的植株高度會偏矮一些，方便後期的管理工作。嫁接氣溫最好是處在十五六度之間，差不多是二月到三月的晴天進行。但如果選擇的植株相對枝葉繁茂的話，可以把時間往後推推，因爲枝葉相對較多的成樹，溫度回升的也會慢一些，可以在四月或者五月進行。

橄欖樹的日常管理

由於橄欖樹的生長週期是比較長的，肥料要根據樹齡和階段來分配。差不多每年可以在三月追肥一次，主要是開花之前補給一定的養分，用一些速效肥和農家肥就可以。在八月到九月這個階段可以施入一些壯果肥，也是用一些速效肥來調節植株的生長。採收之後要施入一些農家肥和其他元素肥料，且要把土層翻耕一下。而水分的話要根據當地的降水情況來看，如果幹旱季節要增加澆水的頻率，如果是

降水量集中的季節，要注意根部有沒有積水，及時做好排水措施，不然根部會出現腐爛的情況，特別是在果實膨大階段要給足水量。如果夏季溫度過高的話，可以在根部蓋上一些稻草之類的保肥保水，也可以緩解植株的高溫情況。在植株生長的過程中，橄欖樹的長勢是比較旺盛的，可以適當的進行修剪促進果實更好的生長。一般在採收之後，爲了促進樹冠外圍的夏秋梢更好的生長，可以把過長過密的枝葉進行修剪。

鮮橄欖怎麼保存 鮮橄欖如何保存

1、將新鮮青橄欖放進塑料袋並紮緊袋口，然後將其放在陰涼的地方保存。

2、將新鮮青橄欖放進陶瓷罐或陶製容器裏並蓋上蓋子，然後將其放在陰涼處保存即可。

3、將新鮮青橄欖放進米缸裏，利用大米的吸溼作用來保鮮。

4、將採摘下來的新鮮青橄欖放進木桶裏，用芭蕉葉鋪蓋橄欖，然後將其放置在土穴內或陰涼的土屋裏即可。

5、注意：木桶保存法適合保存數量比較多的青橄欖。

橄欖儲存的方法 怎樣儲存橄欖

1、浸泡鹽水。把摘回來的青橄欖放到鹽水中浸泡，可以使青橄欖保存很長的時間，等想要吃的時間就從鹽水中打撈起青橄欖就可以了。泡過鹽水的橄欖會變成黃褐色。

2、密封存放。把青橄欖裝在袋子中，然後再放到陰涼的地方存放，一般也可以保存一段時間不變質。

3、把青橄欖裝入保鮮膜中，然後放入冰箱的冷凍櫃中存放，也可以使青橄欖保存比較長的時間不變質。

4、把買回來的青橄欖放到罐子裏面，然後再蓋上蓋子，放在陰涼通風的地方，也可以保存青橄欖。

新鮮的橄欖怎麼保存 新鮮的橄欖保存方法介紹

1、青橄欖很好保存的,紮緊陰涼處保存就可以,放塑料袋裏紮緊袋口放冰箱保鮮或者陰涼處。放陶瓷罐或者陶的容器裏蓋蓋子陰涼處保存也很好的。

2、以前的時候人們把摘下的新鮮青橄欖放木桶裏,用芭蕉葉鋪蓋。放於土穴或陰涼的山洞,或陰涼的土屋裏,可保存數月之久。

3、用可飲用的水洗淨橄欖果，然後將它們泡在10％的鹽水裏，這樣可以去除苦味，並可放置6個月。一般只要苦味達到可接受的程度，就可將橄欖果從浸泡的鹽水裏拿出來。 另備一份浸泡水，比例是1份葡萄醋，3份6－8％的鹽水，把橄欖果放在玻璃瓶裏，將浸泡水注入，並倒一些橄欖油在頂上，然後封嚴。

新鮮的橄欖要怎麼保存，最長時間能放多久？

橄欖怕溼，存放時可放在米缸裏，利用大米的吸溼作用來保鮮。也可以把新鮮的橄欖放入乾淨的玻璃瓶中，常溫下保存。還可以把橄欖放入保鮮袋中，置入冰箱冷藏。

青橄欖常溫下大概能放10天，橄欖果實單寧較多，極易失去水分皺縮。橄欖可以根據自己需求量購買，一次不要買的太多，以防不新鮮。

擴展資料：

橄欖是一種青綠色的橢圓形小果子，主要分佈在閩江下游兩岸，順手摘一顆橄欖放入口中，初始，味帶酸澀，甚至有點苦味。細嚼後，舌尖卻能慢慢回甘，越吃越清甜。

橄欖富含人體所需的18種氨基酸和鈣、鐵、抗壞血酸等營養成分及微量元素，核仁含油58.1%，有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒減肥、促進兒童骨骼發育等功效，特別是咽喉疾病有着不可比擬的功效。

參考資料來源：人民網-夏季水果如何保存？不是所有水果都能冷藏！

                        百度百科-青橄欖

                        人民網-【福州橄欖】清香青果 始澀後甘

新鮮橄欖,怎麼保存?

用可飲用的水洗淨橄欖果，然後將它們泡在10％的鹽水裏，這樣可以去除苦味，並可放置6個月。一般只要苦味達到可接受的程度，就可將橄欖果從浸泡的鹽水裏拿出來。

再另備一份浸泡水，比例是1份葡萄醋，3份6－8％的鹽水，把橄欖果放在玻璃瓶裏，將浸泡水注入，並倒一些橄欖油在頂上，然後封嚴。

也可以加入幹蘿勒、芥末籽、辣椒碎、月桂葉，要看你存放的是什麼品種的橄欖而選擇。

有的橄欖果是在其變黑（完全成熟）的時候採摘的，而其它橄欖則是在青色或紅色時（半成熟）採摘的；有些人喜歡將橄欖分別在青色、紅色和黑色時都摘一些:

第一步的浸泡按顏色分開來做。

第二步浸泡時放在一起，這樣顏色漂亮，味道也多樣化。

另外橄欖怕溼，所以，如果您不想做任何加工的話，可以在它的旁邊放上乾燥劑或者是喜歡吸溼氣的東西，確保更好地保存。比如可以放在裝入少量大米的瓶子罐子裏，大米吸溼，而且保存時不要洗，等吃的時候再洗。

新鮮的橄欖要怎麼保存，最長時間能放多久？

橄欖怕溼，存放時可放在米缸裏，利用大米的吸溼作用來保鮮。也可以把新鮮的橄欖放入乾淨的玻璃瓶中，常溫下保存。還可以把橄欖放入保鮮袋中，置入冰箱冷藏。

青橄欖常溫下大概能放10天，橄欖果實單寧較多，極易失去水分皺縮。橄欖可以根據自己需求量購買，一次不要買的太多，以防不新鮮。

擴展資料：

橄欖是一種青綠色的橢圓形小果子，主要分佈在閩江下游兩岸，順手摘一顆橄欖放入口中，初始，味帶酸澀，甚至有點苦味。細嚼後，舌尖卻能慢慢回甘，越吃越清甜。

橄欖富含人體所需的18種氨基酸和鈣、鐵、抗壞血酸等營養成分及微量元素，核仁含油58.1%，有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒減肥、促進兒童骨骼發育等功效，特別是咽喉疾病有着不可比擬的功效。

參考資料來源：人民網-夏季水果如何保存？不是所有水果都能冷藏！

                        百度百科-青橄欖

                        人民網-【福州橄欖】清香青果 始澀後甘

新鮮橄欖,怎麼保存?

新鮮橄欖如何保存

首先要和大家說明的是，一般新鮮的橄欖果實採後多以加工爲主，少部分用於鮮食。鮮食果實通常又以室溫貯藏爲主，結合藥劑防腐，保鮮方法簡便易行。

1、採收

俗話說“桃三李四橄欖七”，其中的“七”代表的是什麼呢？也就是橄欖需栽培長達七年才掛果，成熟期一般在每年十月左右。新橄欖樹開始結果很少，每棵僅生產幾公斤，二十五年後才顯著增加，多者可達五百多公斤。橄欖樹每結一次果，次年一般要減產，休息期爲一至兩年。那麼橄欖的採收期因地區、品種和用途而不同。供加工涼果、蜜餞的可在7—8月採收青果；作爲鮮食的，要待果實充分成熟、果皮着色良好時才採收，此時果實品質優良，也耐貯藏。在潮汕地區，早熟品種約於中秋節前後採收，遲熟品種以供應春節鮮食爲主，儘量遲至10—11月份採收，結合貯藏保鮮。而烏欖採收期在9—11月份，因品種而異，當果實已充分長大、全樹有90%的果實呈紫黑色、有光澤時，便可採收。採收時儘量做到手工摘果，避免用竹竿打果，減少機械損傷，保持果實外觀光潔，確保果實的貯藏能力。

2、竹簍貯藏

此種方法是比較普及的一種貯藏辦法，那麼大家在操作的時候則要細心了。果實採收後，先進行選果，剔除劣果、傷果和病果等，再進行適當的防腐處理，然後用竹簍包裝。竹簍內襯草紙，再襯香、大蕉葉，裝入果後，上面鋪香、大蕉葉或草紙並加蓋。如果貯藏得當，1個多月後果實色、形、味基本不變，果肉酥脆爽口。

3、缸藏

缸藏這種辦法的話是比較傳統的一種保存方法了，那麼大家在儲藏的時候先在缸底鋪一層厚約2釐米的松針或青竹葉或鮮欖葉，後裝入橄欖，裝至近滿時在果面上再鋪上松針或青竹葉或山蕉葉，然後密蓋之，每隔7—10天檢查一次，剔除爛果，好果繼續貯藏。

4、塑料薄膜袋貯藏

該辦法是比較常見的一種水果保存法了，而且保存時間比較長。那麼大家在操作的時候先將經過挑選、防腐處理的橄欖果實裝入塑料薄膜袋中，同時加入少量用透氣性材料包裝好的吸飽高錳酸鉀溶液的蛭石作爲乙烯吸收劑。放置室溫(10—17℃)中貯藏，定期檢查，若天氣較暖，袋中水汽較多時，打開袋口通風5分鐘，再紮緊袋口，繼續貯藏。此法可保鮮4—5個月。

5、可制蜜餞貯藏

這種方法是屬於水果加工的保存方式，而且也是比較流行的一種辦法。那麼具體操作是先取500克已轉黃的橄欖，用少量食鹽擦破錶皮，待橄欖稍發軟時，用木榔頭將其敲扁，並用清水衝淨。再取250克白砂糖溶入250克水中，煮沸後加入橄欖，用文火煮30分鐘，然後再加150克白砂糖，邊煮邊攪，待糖液濃縮到70％ 左右，瀝去糖漿，便成蜜橄欖。必須浸在糖漿中，放在陰涼通風處存放。

6、冰凍貯藏

冰凍的方式也是極爲常見的水果保存辦法，而且我們也見得到一些冰橄欖的產品。那麼冰橄欖是以新鮮橄欖爲原料，採用先進的酶法去皮工藝，結合低溫滲糖和速凍工藝，很好地解決了橄欖果皮不易去除、高溫滲糖易引起風味變壞、緩凍引起的冰橄欖產品冰晶太大、軟縮嚴重等技術問題，最大限度地保存橄欖的營養成分，保持橄欖的新鮮口味。該技術已申請國家專利。

7、家用貯藏

以上前面幾種都是比較專業的大批量鮮橄欖的保存方式，而家用的保存方法是比較簡單的了。大家可以放在裝入少量大米的瓶子罐子裏，橄欖怕溼，大米卻吸溼，而且保存時不要洗，等吃的時候再洗。

鮮橄欖怎樣保存

存放剛買回來的新鮮橄欖，可用天然原料，不用任何化學品。方法是：

用可飲用的水洗淨橄欖果，然後將它們泡在10％的鹽水裏，這樣可以去除苦味，並可放置6個月。一般只要苦味達到可接受的程度，就可將橄欖果從浸泡的鹽水裏拿出來。

再另備一份浸泡水，比例是1份葡萄醋，3份6－8％的鹽水，把橄欖果放在玻璃瓶裏，將浸泡水注入，並倒一些橄欖油在頂上，然後封嚴。

也可以加入幹蘿勒、芥末籽、辣椒碎、月桂葉，要看你存放的是什麼品種的橄欖而選擇。

有的橄欖果是在其變黑（完全成熟）的時候採摘的，而其它橄欖則是在青色或紅色時（半成熟）採摘的；有些人喜歡將橄欖分別在青色、紅色和黑色時都摘一些，第一步的浸泡按顏色分開來做，第二步浸泡時放在一起，這樣顏色漂亮，味道也多樣化。

橄欖菜的儲存方法 橄欖菜如何儲存

1、瓶裝橄欖菜的保存方法，瓶裝的橄欖菜畢竟是經過了加工製作而成，所以在冬天開封之後放在陰涼的地方即可保存，無需採用特殊的保存方法;如果是在春夏秋等季節，那麼直接將開封后的瓶裝橄欖菜封閉好後放入冰箱冷藏即可，放入冰箱冷菜可以放置7天左右。如果是沒有經過開封的瓶裝橄欖菜，保質期一般在15個月。

2、散裝橄欖菜保存法，生活的閒情逸致無非就是自己動手製作各種美食小吃，所以橄欖菜也成爲了很多人生活之餘的閒情了。製作好橄欖菜之後問題就來了，如何保存呢?其實很簡單，只需要將製作好的橄欖菜冷卻之後裝入壇中密封好即可，這樣保存橄欖菜的方法很簡單，而且保質期還比較長。注意壇裏不能混上生水，否則容易發黴。

3、新鮮橄欖菜的保存方法，橄欖菜是由橄欖果和芥菜或者是橄欖果和梅菜製作而成的，如果不想一次性製作過量的橄欖菜，那麼我們可以將新鮮的橄欖果先保存好。新鮮的橄欖果要怎麼保存才能不影響之後的製作味道呢?將橄欖果裝入大米缸中，可以吸收掉橄欖果中的多餘水分。因爲橄欖果怕溼，而放入大米中則可以保存半個月左右。