茴香炒雞蛋家常做法
1、雞蛋四個, 茴香適量,鹽適量 ,雞精適量。茴香切碎備用,將雞蛋放入茴香裏,放入適量鹽和雞精攪拌,倒入油,油熱後把攪拌好的茴香雞蛋倒入鍋中,翻炒,加鹽和雞精,炒熟裝盤即可。
2、茴香500克,雞蛋4個,蔥少許,鹽適量。把茴香切段,雞蛋打入碗中,用筷子攪散成蛋液,備用,鍋裏燒乾,加入花生油,倒入蛋液炒成塊狀,然後放入蔥末炒香,倒入茴香,快速的大火煸炒,加入適量的鹽調味,翻炒均勻,關火即成。
3、茴香一斤,雞蛋3個,鹽適量,少量蒜和蔥,適量雞精。茴香洗淨,控幹水份。把茴香切段,準備蔥花,蒜片。小碗裏打入雞蛋,加入少許精鹽,用筷子攪散。炒鍋加熱倒入色拉油,待溫度上來時,下入雞蛋液,用筷子輕輕劃散。將熟蛋花先盛出。鍋中再放少許油,放入蔥花蒜片爆香。放入茴香翻炒加入少許精鹽,生抽烹一下,最後再將雞蛋花放入翻拌幾下既可出鍋。
-
冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
-
菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
-
仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
-
農家灌辣椒的做法
1、糯米麪、粘米麪、大紅辣椒、菜籽油、花椒粉、精鹽。2、辣椒洗淨,去蒂,單邊劃開,除去籽。糯米麪和粘米麪按4︰1比例混合,加適量鹽、花椒麪拌勻,從開口處填入辣椒裏,儲放罐中,密封醃製15-20天,使其發酵變酸。3、鍋內放適量菜籽油燒熱,取出辣椒粑,入鍋小火煎至八分熟,邊煎邊...