清爽開胃涼拌蒸芸豆家常做法

1、用料：芸豆500克、醬油，醋，蠔油，橄欖油，香油，糖，鹽2勺、洋蔥、蒜 。

2、洗淨芸豆，掰兩半放入蒸鍋，準備配料，一個小圓蔥，兩瓣蒜，洋蔥對半切成絲，蒜切成蒜粒。

3、開鍋30分鐘，蒸好了芸豆，用筷子夾出來，碼放到盤子裏，上面放上洋蔥絲和蒜末，放上香菜末，澆上醬汁（醬油，醋，蠔油，橄欖油，香油，糖，鹽）。