熬綠豆水用的冰糖是什麼

1、在熬綠豆水的時候，放市面上常見的冰糖就可以了。而且冰糖具有補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、清熱降濁、養陰生津、止汗解毒等功效，還可以緩解咽喉腫痛。

2、將薏米和綠豆淘洗乾淨，放水中浸泡2小時。

3、鍋內放入煮開，放入薏米，煮半小時。

4、然後放入綠豆。

5、20分鐘後放入準備好的冰糖。

6、攪拌一下即可盛出，這樣綠豆湯就做好了。