貴陽買什麼好吃的特產
貴陽的特產有羊艾毛峯、花溪辣椒、辣子雞醬、香酥鴨、開陽枇杷等。
羊艾毛峯:貴州產的茶葉風味獨特,以桂陽羊艾毛峯最爲有名。羊艾毛峯是綠茶的一種,外形細嫩勻整,沖泡之後湯色清亮,葉底嫩綠勻亮,口感清純鮮爽,回味無窮。
花溪辣椒:花溪辣椒產於貴陽市花溪區青山下,這裏土層深厚,有很強的保肥能力,生長出的辣椒香味可口,辣味適中,製作出的幹辣椒色澤深紅、油份重、辣而不烈。
辣子雞醬:辣子雞醬是貴州地區獨具風味的特色食品之一,經過多重工序釀造出的辣子雞醬香辣可口、回味悠長,無論是居家還是贈送好友都是不二之選,令廣大消費者津津樂道。
香酥鴨:鴨子作爲美食在全國各地的做法都會不一樣,而貴陽獨具特色的香酥鴨經過醃、蒸、炸等工藝,將酥、香、麻融爲一體,吃一口後鮮麻酥脆,讓人流連忘返。
開陽枇杷:開陽枇杷是貴州省開陽縣的一種特產,其果實均勻,肉質細密,口感甘甜細膩、汁水豐富,營養價值很高,是貴州久負盛名的佳果,每到採摘季節裏,很多人會從各地前來採摘、品嚐。
總結
貴陽的特產有羊艾毛峯、花溪辣椒、辣子雞醬、香酥鴨、開陽枇杷等。
-
菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
-
自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
-
廣東醉鵝怎麼做
1、原料:黑棕鵝1只(重約1。5千克),醃料(味精10克、紹興花雕酒350克、水500毫升),姜塊、大蒜子各70克,火焰鵝醬100克,廣東米酒50克,啤酒640毫升、二鍋頭250克。2、專用醉鵝醬料,取鼎豐南乳汁175克、柱侯醬150克、花生醬75克、海鮮醬120克、白胡椒粉30克、花椒粉20克、五香...
-
辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...