大連特產有哪些帶回家吃
大連的特產有大連紅燈櫻桃、莊河牡蠣、溝幫子燻雞、旅順鮑魚、莊河草莓等。
大連紅燈櫻桃:大連紅燈櫻桃是大果型櫻桃中的新品種,其果實個頭大、甜度高,口感肥厚多汁,酸甜可口,被稱之爲“水果中的鑽石”,每年6、7月份上市。
莊河牡蠣:莊河養殖牡有悠久歷史,當地有“冬至到清明,蠣肉肥晶晶”的說法。莊河牡蠣有很多褶皺,其肉質細嫩、鮮美的口感征服了很多對海產品喜愛的消費者。
溝幫子燻雞:溝幫子燻雞製作過程十分講究,工序複雜,還添加了十幾味中草藥,營養豐富,製作出的溝幫子燻雞香味濃郁,肉質嫩滑,鹹淡合適,令食者讚不絕口。
旅順鮑魚:旅順處於黃海與渤海對流的狹長海域上,有豐富的藻類資源,海流適中,所以鮑魚生長的肉質比較好。將鮑魚製作成美食之後,肉質肥美,味道十分鮮美,富有彈性,成爲喜歡吃海鮮的人們必點美食之一。
莊河草莓:莊河地勢平坦,土質疏鬆,種植的草莓芳香濃郁,甜酸合適,入口綿軟,受到人們的喜愛,2010年莊河市光明山鎮還被授予“中國草莓之鄉”稱號。
總結
大連的特產有大連紅燈櫻桃、莊河牡蠣、溝幫子燻雞、旅順鮑魚、莊河草莓等。
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肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大蔥、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;蔥姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍保存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...