3種方法來製作碎冰
方法1:木錘
1、將冰盤中的冰塊全都倒入可以密封的冰袋中
2、使用一個大木錘砸冰,要小心不要弄破袋子。如果你沒有木錘,你可以使用廚房中的鈍器,比如研棒砸冰。在碎冰的時候,一定要慢。將冰袋放到木頭砧板上,如果可以的話,按照一定的節奏碎冰。不要發瘋一般的砸,這應該是酒後的狀態。
3、盡情享用吧!
方法2:Lewis袋子
1、將冰盒裏的冰塊全部晃出來。然後把所有的冰塊放到Lewis的袋子裏。這種袋子最初是被用來當零錢包使用的,不過現在就把它拿來當做碎冰用的袋子吧如果你沒有Lewis的袋子(它們真的很便宜),你也可以使用乾淨的枕頭套如果你要碎很多冰,那麼Lewis的袋子會是最佳的選擇。一般的小密封袋子只能裝下夠1到2杯雞尾酒使用的冰塊,而Lewis的袋子則可以裝下足夠5杯以上雞尾酒使用的冰塊數量。
2、使用棒球棍或者木錘碎冰。整個過程輕鬆而且愉悅。碎冰時產生的水會被袋子吸收,從而留下不帶水的冰塊——理想的雞尾酒用冰塊。
3、盡情享用吧!
方法3:攪拌機
1、將冰盒裏的冰塊全部晃出來。然後把所有的冰塊倒入攪拌機中。如果你想使用機器碎冰,那麼一臺重型攪拌機正是你所需要的,而不是其他的機器。
2、不斷啓動停止攪拌器,直到大多數的冰塊都碎了爲止。每次啓動的時間大概3秒(總時間不超過10秒)比較合適。
3、盡情享用吧
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