花生酸奶做法步驟

1、準備用料。酸奶、花生米、植物油、白糖。

2、把花生米用溼紗布沾沾，沾去灰塵。

3、熱鍋涼油，油熱7成，下花生米。

4、用鍋鏟不停的翻炒均勻。

5、翻炒到花生米變色撈起，鋪開涼透。

6、把花生米譜在面板上，用刀背用力壓碎。

7、酸奶裝碗，撒上花生碎、白糖，吃的時候拌均勻即可。