煮麪條熱水下鍋煮幾分鐘
1、煮麪條一般三分鐘即可。水煮開了再下面,下面時用筷子順時針輕輕攪拌,細的麪條容易熟,而粗的麪條不容易熟,喜歡軟一點的可以煮久一點,喜歡稍微硬一點的等到麪條斷生即可,即煮7成熟。而掛麪需要時間長一點,需要翻滾幾次後,挑一根品嚐一下是否煮熟,若軟硬適中即可盛出。
2、除了要在煮麪條的時候不斷攪拌之外,還要注意下面條的時間一般情況下都是在水沸騰的時候再去加入麪條,這樣麪條煮出來纔會更加的好吃,口感會更好,當然也可以在當面條開了的時候在往水裏面加一點涼水,讓麪條在次開鍋,這樣味道也是不錯的。
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自制香脆薯片的做法
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...
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海鮮白菜泡菜的做法
1、材料:白菜1顆,蔥40公克,韭菜60公克,蘋果1/2顆,新鮮蚵仔100公克,新鮮蝦子80公克,鹽200公克,姜30公克,蒜仁80公克,細辣椒粉50公克,粗辣椒粉50公克,熱水適量,辣椒醬60公克,砂糖45公克,魚露60公克。2、白菜根部用菜刀劃一刀,用手剝開成2瓣;再將剝開的兩瓣白菜根部對半用菜刀劃一...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...