如何製作蜂蜜烤豬肉搭配餃子怎樣製作蜂蜜烤豬肉搭配餃子
1、食材:豬頸肉800克,肉末1000克,香菜根1把,大蒜20瓣,胡椒少許,生抽2大勺,醬油2勺,糖1勺,蜂蜜2勺,番茄醬1勺。
2、先把豬頸肉醃製一下,做成蜜餞豬肉。將豬肉洗淨,切成厚片。然後將香菜根、大蒜和胡椒徹底搗碎。
3、倒入生抽、醬油、糖、蜂蜜和番茄醬。然後把豬肉和調料攪拌均勻。然後醃製至少2小時。
4、醃製並放入您家裏的烤箱中。用它在無油煎鍋中以180度烘烤,設置定時器15分鐘,然後翻面再烤10分鐘,豬肉完全煮熟,多汁。切塊後放入碗中食用。
5、將肉末與蠔油、調味醬和蜂蜜混合,攪拌均勻。
6、然後包在餃子皮裏即可。
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