駱駝奶與牛奶的功效和作用
1、強身健體。駱駝奶是遊牧民族的主食,它含有豐富的蛋白質和脂肪酸,可以爲機體提供充足的能量,維持機體的正常運作,除了提供充足的能量之外,還能促進蛋白質的合成,增強人體的免疫力。
2、補鈣健骨。和牛奶一樣駱駝奶也含有大量的鈣元素,並且是結合鈣,而結合鈣比較容易消化吸收,多喝駱駝奶是可以補鈣健骨的,還可以預防骨質疏鬆和促進生長髮育,所以駱駝奶適合老年人和小孩食用。
3、防壞血病。駱駝奶中富含維生素C,100g駱駝奶就含有維生素C在3mg左右,在奶類食物中這也是屬於高維生素C的了,多喝駱駝奶可預防壞血病,還能抗氧化,美容養顏。
4、延緩衰老。隨着年齡的不斷增加,體內毒素的累積與肝臟的排毒速率就會變慢,從而導致衰老。除此之外,駝乳中含有的維生素C比較多,依靠維生素C的抗氧化作用,可以達到延緩機體衰老的功效。
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意麪醬如何做,意麪醬的做法
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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菜花豆腐的烹飪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,雞蛋清2個,味精2克,料酒1克,香油10克,鹽適量,蔥、姜少許,澱粉20克,黃豆芽湯100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、將菜花掰成小塊,洗淨,放開水鍋內氽透撈出,用涼水泡涼,瀝去水分待用。3、豆腐用刀壓成泥,放入碗中,加入蛋清、鹽、味精,調拌均勻。4、鍋放火...