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甜醋豬腳姜做法,甜醋豬腳姜做法介紹

1、製作材料:豬腳、甜醋一瓶、老薑一大塊。

甜醋豬腳姜做法 甜醋豬腳姜做法介紹

2、備好食材。(豬腳、雞蛋、姜、醋)

3、先把豬腳洗乾淨,再煲它10分左右。撈起。

4、再剁小塊。

5、再把雞蛋煲熟。

6、煲好的雞蛋去掉殼。

7、姜用刀拍扁。

8、然後把豬腳、雞蛋、姜放在砂鍋裏。

9、再放上少許冰糖。

10、倒上甜醋。(半瓶)

11、材料、調味料都加上後,大火煲開,轉小火燜45分鐘。

12、燜的過程中,翻拌一下,然後再蓋上鍋蓋繼續燜至熟。

13、燜熟後再加上少許鹽。即可。

標籤:甜醋 豬腳