金針菇與娃娃菜怎麼做,製作金針菇與娃娃菜
1、原料:娃娃菜一顆,金針菇少量,小蔥,火腿絲少量,調料汁:澱粉,涼水,蠔油,蒸魚豉油,鹽,調成汁。
2、將娃娃菜葉子用手一片一片掰下來,金針菇切掉根,然後分別洗乾淨,把水控幹。
3、鍋中熱水燒開,將娃娃菜和金針菇分別焯水,撈出控幹。
4、取一片娃娃菜葉子鋪平,把金針菇適量放在葉子上,捲成卷兒,放在盤子中擺好待用。
5、將娃娃菜在鍋中碼好,加入少量水,用小火加熱,微沸後,將調料汁倒入,再次沸騰後,用小火加熱2分鐘,讓娃娃菜小火煨入鮮味,即可關火。
6、將娃娃菜乘出擺盤,撒上小蔥和火腿絲,滴兩滴麻油。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...
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枇杷冰糖的醃製方法
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...