粉利如何煮好吃

1、食材：粉利 250克、骨頭高湯 200克、油 100克、鹽 4克、青蒜 5克、酸芥菜丁 50克。

2、粉利洗淨放菜板上切成薄片待用。

3、鐵鍋熱油後倒入粉利翻炒幾分鐘加點水煮幾分鐘。

4、再從壓力鍋中舀入一碗高湯燜幾分鐘，最後放入青蒜炒幾遍加入一點炒好的酸菜丁拌勻熱後就可以了。