如何吃龍蝦

1、先將龍蝦腹部朝上，沿着尾部的兩側，分別剪開蝦殼；

2、然後把殼拉回來，露出龍蝦尾部的肉，沿着裏面的彎曲處淺切一刀，取出裏面的黑色血管，將龍蝦尾前端的白肉切掉，

3、然後將龍蝦肉切成同樣厚度的塊，放在龍蝦殼上即可。