高壓鍋能蒸米飯嗎,高壓鍋能不能蒸米飯
特色美食2.65W
1、高壓鍋能蒸米飯。
2、高壓鍋蒸米飯大概要半個小時。具體操作方法:高壓鍋加底水,另取一容器,米水適量,放入高壓鍋內。上氣後轉壓小火15分鐘,然後保溫15分鐘即可。
3、高壓鍋:又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區,利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。其優點在於省時及節能,缺點在於不正確操作或有瑕疵時,有可能會爆炸造成傷害。
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