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如何包蒸包

1、食材:瘦肉200g,灰面300g。

如何包蒸包

2、將200g瘦肉洗淨做成肉泥,調好味,攪拌均勻備用。

3、將灰面200g加入適量水攪拌均勻,做成麪糰,發酵30分鐘。

4、將發酵好的面分成小團。

5、將麪攤開,攤成一個個薄面皮。

6、將肉餡放在麪皮中。

7、做成蒸包形狀。

8、在蒸鍋中放入適量水,將做好的包子放在鍋中。

9、蓋上鍋蓋蒸15分鐘,然後蓋上鍋蓋燜5分鐘。

10、美味的蒸包就做好了。

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