糉子太鹹用清水泡一夜會淡嗎
特色美食2.39W
1、可能會變淡,但是糉子不建議放水裏面泡一夜,時間久了會容易滋生細菌,會變質壞掉。
2、端午節的天氣很熱。如果蒸煮後將糉子浸泡一晚,糉子會碎裂、鬆動,所以蒸煮後要用冷水浸泡。如果暫時不吃,可以放在冰箱裏。
3、糉子是端午節的傳統食品,主要由糯米做成。糉子裏有很多餡料,又甜又鹹。甜口有豆沙、蜜豆、葡萄乾和大棗、鹹肉、肉鬆等,總之,食物很豐富。一般情況下,糉子煮好後,用冷水浸泡。如果多做些糉子,可以用食品袋包起來,然後放入冰箱冷凍。你想拿多少就拿多少。
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