口味土豆條

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

土豆：3個; 十三香：適量;水：適量;食鹽：1勺;植物油：適量;幹辣椒：4個;小蔥：適量;香葉：4片;

口味土豆條的做法

土豆去皮，切條，粗一點比較好

將土豆條倒入鍋中，加清水，水量沒過土豆，加三四片香葉和1勺鹽，開火煮。水開後繼續煮4-5分鐘，即可關火，將土豆條瀝乾，備用

鍋燒熱後，倒入適量油，再將幹辣椒剪碎，小火炸出香味

下入土豆條，繼續用小火煸3分鐘左右

加入蔥花和適量十三香，用筷子將調料拌均勻，使之附在土豆條上

繼續煸至土豆表面略焦黃即可