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雞可以和什麼一起煲湯,雞和什麼燉湯有營養

雞可以和什麼一起煲湯 雞和什麼燉湯有營養

1、富含澱粉的蔬菜: 如冬瓜、山藥、蓮藕、玉米、胡蘿蔔、板栗等,冬瓜富含丙醇二酸,通常能夠有效抑制糖分轉化爲脂肪,與雞一起煲湯,營養也比較均衡。

2、菇類食物: 如香菇、平菇、蘑菇等,因其中富含穀氨酸,通常具有提鮮的功效。

3、豆類食物: 如綠豆等,與雞一起煲湯,因爲綠豆中含有葉綠素或蘆丁,通常具有止渴利尿的功效。

標籤:煲湯 燉湯 營養