熬八寶粥要不要提前泡，熬八寶粥需要提前泡嗎

1、八寶粥煮之前需要用水泡一下。

2、具體分析如下：八寶粥在煮之前建議浸泡幾個小時，主要是讓食材吸足水分，質地變得鬆散，煮起來更容易熟爛，尤其那些豆類食物，也可以使煮的時間短一些。但是並不是必須要在煮之前浸泡的，可以直接煮，只是浸泡之後更容易煮熟，而且也不會影響口感，反而會使粥更加粘稠，口感會更好一些，尤其針對喜歡吃稠一些粥的羣體。注意事項：不要長期大量喝八寶粥，注意營養均衡，合理膳食。