用高壓鍋做羊肉要煮多久

用高壓鍋做羊肉要煮多久：答案是高壓鍋燉羊肉需要半個小時左右。

用高壓鍋做羊肉要煮多久：答案是20-30分鐘左右。

用高壓鍋做羊肉要煮多久：答案是20-30分鐘左右。

高壓鍋煮羊肉的時間因羊肉種類而異，但一般在20-30分鐘左右。使用高壓鍋燉煮羊肉可以縮短烹飪時間，燉出來的羊肉也更加軟爛可口。因此，如果不確定羊肉的種類，可以在20-30分鐘內檢查熟度，適當延長時間直到煮熟即可。

1、高壓鍋燉羊肉半小時內即可完成。

2、高壓鍋燉羊肉要比放在煤氣竈上面，用普通的鍋去燉的時間要短一些，而且燉出來的羊肉非常的軟爛，一般把羊肉放入高壓鍋當中，然後把蓋子蓋好，打開煤氣，半個小時左右就可以燉的比較軟爛。這時候並不是可以直接吃的，需要把它再倒出來，放到普通鍋裏面，燉上半個小時到一個小時，這樣燉出來的羊肉味道更加濃郁，而且更加鮮美一些。當然也可以先燉15分鐘，然後關火燜上一會兒後再燉15分鐘，這樣燉出來的羊肉湯汁更加濃郁，羊肉更加軟爛好吃。

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高壓鍋燉羊肉需要半個小時左右，高壓鍋燉羊肉需要半個小時左右。一般來說，如果是大火壓，需要十五分鐘，然後再轉小火慢慢壓，這樣燉煮出來的羊肉，口感纔好。

具體做法：

主料：羊肉1500g

輔料：鹽適量、花椒適量、大料適量、小紅辣椒適量、醬油適量、料酒適量、蔥適量

步驟一：羊肉洗淨切塊，放高壓鍋裏。

步驟二：水燒開撇去浮沫，準備花椒、大料、蔥、姜、小紅辣椒。

步驟三：將上面調料放入，放適量的老抽，放適量的原味醬油，放適量的料酒，放適量的鹽。

步驟四：攪拌均勻，高壓鍋蓋蓋上汽燉30分鐘。

步驟五：燉好的羊肉盛出就可以享用啦！

注意事項：

1承優.羊肉燉的時候，可以切成麻將大小的塊，然後冷水入鍋焯一下水，去掉血沫，這樣製作出來的羊肉沒有異收積尼好早都外味。

2.製作羊肉的時候，可以搭配蔬菜一起煮，不要單獨煮，這樣口感會很差。可以搭配蘿蔔、冬瓜、山楂等不易燉爛的蔬菜一起燉，這樣吃起來纔會美味。

3.燉羊肉的時候，還可以使用開水，不要用涼水。開水可以讓羊肉保持肉味鮮美。

4.燉煮羊肉的時候不要放入鹽分，等出鍋的時候再放入鹽，同時加入一些橘子皮，這樣製作出來的羊肉口感會更好。

5.另外，羊肉最好是用小火慢慢燉，這樣燉出來的羊肉口感會更細膩，羊肉湯也更好喝。同時，佐料一定要將其完全還聚跳官聲盛放出來再加入，這樣不會讓羊肉串味。

燉羊肉湯的注意事項：

爲防止水分流失，最好使用砂鍋。煮羊肉湯時不能加姜，否則湯將無法煮白。爲保證羊湯的原汁原味煮時無需加鹽等其它作料阿及多預振，吃時撒上稍許鹽，白胡椒粉、蒜末或香菜。

羊肉用高壓鍋要燉多久纔會熟

高壓鍋燉羊肉半小時內即可完成。 

用高壓鍋燉羊肉，一般開火後，3分鐘內就會開始冒氣，在燉羊肉的過程中，需要持續冒氣20分鐘左右，最後再轉小火慢燉幾分鐘，關火，放氣後即可食用羊肉。 

高壓鍋燉羊肉的家常做法 

準備適量的羊肉、白蘿蔔、生薑、大蔥、食鹽等物質。

將羊肉切小塊，讓入冷水中焯水幾分鐘，以去除羊羶味及血水，然後再用冷水沖洗乾淨；白蘿蔔去皮、洗淨、切小塊備用。

將羊肉放到高壓鍋中，加入適量清水，開大火煮開。

高壓鍋開始冒氣後，轉中火燉15-20分鐘。

羊肉用高壓鍋燉煮20分鐘後，關火。等高壓鍋稍微冷卻後，出氣後打開鍋蓋，加入備好的白蘿蔔塊，將羊肉和白蘿蔔攪拌均勻，加入適量食鹽，繼續燉5分鐘。

最後關火，待高壓鍋冷卻後，打開鍋即可食用。

高壓鍋燉羊肉的好處 

容易燉軟 

高壓鍋主要是利用液體在較高氣壓下沸點會提升這一原理進行工作的，所以用高壓鍋燉羊肉可以讓羊肉容易燉軟。 

保留香味 

高壓鍋密封的結構，可以讓羊肉的香味保留在湯汁中，避免羊肉香味隨之散發，降低羊肉的食用口感。 

節省時間 

高壓鍋燉羊肉的時間比較短，一般半小時左右就可以將羊肉燉熟，所以在一定程度上可以節省時間。

高壓鍋燉羊肉多長時間合適

半個小時。

高壓鍋燉羊肉要比放在煤氣竈上面，用普通的鍋去燉的時間要短一些，而且燉出來的羊肉非常的軟爛，一般把羊肉放入高壓鍋當中，然後把蓋子蓋好，打開煤氣，半個小時左右就可以燉的比較軟爛。

這時候並不是可以直接吃的，需要把它再倒出來，放到普通鍋裏面，燉上半個小時到一個小時，這樣燉出來的羊肉味道更加濃郁，而且更加鮮美一些。當然也可以先燉15分鐘，然後關火燜上一會兒後再燉15分鐘，這樣燉出來的羊肉湯汁更加濃郁，羊肉更加軟爛好吃。

用高壓鍋燉羊肉多久能熟？

高壓鍋燉羊肉需要大約半小時即可。需要提前準備的材料有：羊肉500克、大蔥半根、姜1小塊、八角1個、肉蔻1個、桂皮1個、鹽適量、胡椒粉適量。

1、準備材料。

2、將羊肉放在清水裏泡1個小時，中間換幾次水。

3、泡好的羊肉清洗乾淨，切成3釐米左右的小塊兒。

4、涼水入鍋，將羊肉焯水。

5、焯水的過程中，把浮沫撈出。

6、把焯好的羊肉撈出，放進高壓鍋。

7、重新加入適量開水。

8、放進香料。（大蔥切段，姜拍碎）

9、啓動燉肉模式，大約燉半個小時，出鍋前5分鐘加入適量鹽和胡椒粉調味即可。

高壓鍋燉羊肉需要多長時間

高壓鍋燉羊肉需要30分鐘左右，用高壓鍋燉羊肉，開火後2分鐘內開始冒氣，持續冒氣20分鐘轉小火慢燉幾分鐘就能燉熟了。用高壓鍋燉羊肉能更快速的將羊肉燉爛，且它結構密封，能最大程度的將羊肉的香味保留在湯汁裏，避免香味散發出去，提升口感。

用高壓鍋燉肉類湯品，會比用其它鍋更快一些，一般用高壓鍋燉羊肉，開火後3分鐘內就會開始冒氣，會持續冒氣20分鐘，最後轉小火再慢燉幾分鐘就能燉爛燉熟了，燉煮時間前後加起來差不多半小時左右。

高壓鍋燉羊肉需要多長時間？

高壓鍋上氣後燉30分鐘就可以了，以下是具體做法。

主料：羊肉1500g 

輔料：鹽適量、花椒適量、大料適量、小紅辣椒適量、醬油適量、料酒適量、蔥適量

步驟一：羊肉洗淨切塊

步驟二：放高壓鍋裏

步驟三：水燒開撇去浮沫

步驟四：準備花椒、大料、蔥、姜、小紅辣椒

步驟五：將上面調料放入

步驟六：放適量的老抽

步驟七：放適量的原味醬油

步驟八：放適量的料酒

步驟九：放適量的鹽

步驟十：攪拌均勻

步驟十一：高壓鍋蓋蓋上汽燉30分鐘

步驟十二：燉好的羊肉盛出就可以享用啦~

高壓鍋燉羊肉需要多長時間

高壓鍋燉羊肉需要30分鐘左右。一般來說使用高壓鍋燉羊肉的時間會比較短，因爲在燉煮過程中，首先需要大火壓10-15分鐘，然後再轉小火燉15-20分鐘，整個過程大概花費半個小時左右。

高壓鍋燉羊肉需要多長時間

高壓鍋主要是利用液體在較高氣壓下沸點會提升這一原理進行工作的，所以使用高壓鍋燉羊肉會讓羊肉更容易燉軟。

由於高壓鍋具有很強的密封性，所以可以讓羊肉的香味更好的保留在湯汁中，避免羊肉香味隨之散發，而降低羊肉的食用口感。

燉煮羊肉前，需要將羊肉放入冷水中進行焯水，以去除羊羶味及血水。

用高壓鍋燉羊肉多久能熟？

高壓鍋燉羊肉需要半個小時左右。一般來說，如果是大火壓，需要十五分鐘，然後再轉小火慢慢壓，這樣燉煮出來的羊肉，口感纔好。

羊肉燉的時候，可以切成麻將大小的塊，然後冷水入鍋焯一下水，去掉血沫，這樣製作出來的羊肉沒有異味。

製作羊肉的時候，可以搭配蔬菜一起煮，不要單獨煮，這樣口感會很差。可以搭配蘿蔔、冬瓜、山楂等不易燉爛的蔬菜一起燉，這樣吃起來纔不會上火。

燉羊肉的時候，還可以使用開水，不要用涼水。開水可以使羊肉表面蛋白質迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鮮美。

燉煮羊肉的時候不要放入鹽分，等出鍋的時候再放入鹽，同時加入一些橘子皮，這樣製作出來的羊肉口感會更好。

另外，羊肉最好是用小火慢慢燉，這樣燉出來的羊肉口感會更細膩，羊肉湯也更好喝。同時，佐料一定要將其完全盛放出來再加入，這樣不會讓羊肉串味。

羊肉高壓鍋燉多久纔會熟

一、羊肉要燉多久纔會熟

其實羊肉一般來說，用普通的燉鍋，大約30分鐘至1小時就可以熟透了。如果親們用的是高壓鍋的話，時間會縮短很多，高壓鍋大火壓大概10分鐘至15分鐘，已經比較有嚼頭了，需要再軟些、熟爛些的話，再把大火改成小火燉20分鐘左右，用高壓鍋燉羊肉總的來說不超過30分鐘就已經算比較軟了。各位親們可以根據自己的口感進行，喜歡吃硬些的可以不用燉這麼長時間，喜歡軟些的也可以適當延長哈。

二、羊肉怎樣才能燉得軟些

1.其實關鍵就是看燉的時間，比如用高壓鍋燉的話，可以燉久些，時間越長，羊肉會燉的越爛、越軟。

2.如果原本肉質就較老的話，可以在開燉之前塗上些芥末，在放入冰箱冷凍。次日拿出來洗乾淨芥末後，再放入入鍋燉，這樣的話燉煮的時間將會大大縮短哦。

3.“燉”有什麼特點呢？首先燉的大特點就是時間長，另外，羊肉不能切的太小，要切成較大塊的、夠厚的，這樣才能長時間的慢火燉。然後小編再問親們，燉的目的是什麼呢？當然是要讓肉入味、燉出味道、燉出湯水。燉羊肉好用冷水下鍋。用沸水煮，肉類表面會瞬間被煮熟，而裏面的蛋白質不會熟透，也就是保持不變性或者說變性不徹底，這樣口感就會保留鮮嫩，所以涮羊肉用沸水就是這個原因。而用冷水燉羊肉，羊肉的表面和內裏的蛋白質都會完全熟透，這樣就會把肉煮到軟爛、煮到酥，而且可以燉出味道濃郁的湯來。當然啦，冷水下鍋之前，還可以用溫水先焯下，沖掉肉表面的浮沫，這樣會更衛生。

用高壓鍋燉羊肉要多久？？？

高壓鍋將燃燒10-15分鐘，咀嚼頭將在10分鐘後啓動。然後轉到低火燉15-20分鐘。整個過程持續了大約半個小時。我看到了硬度和硬度的程度。如果我做飯更努力，恐怕我就不用把頭啃得更短了。

高壓鍋主要是利用液體在較高氣壓下沸點會提升這一原理進行工作的，所以用高壓鍋燉羊肉可以讓羊肉容易燉軟。高壓鍋密封的結構，可以讓羊肉的香味保留在湯汁中，避免羊肉香味隨之散發，降低羊肉的食用口感。高壓鍋燉羊肉的時間比較短，一般半小時左右就可以將羊肉燉熟，所以在一定程度上可以節省時間。

羊肉燉的時候，可以切成麻將大小的塊，然後冷水入鍋焯一下水，去掉血沫，這樣製作出來的羊肉沒有異味。製作羊肉的時候，可以搭配蔬菜一起煮，不要單獨煮，這樣口感會很差。可以搭配蘿蔔、冬瓜、山楂等不易燉爛的蔬菜一起燉，這樣吃起來纔不會上火。燉羊肉的時候，還可以使用開水，不要用涼水。開水可以使羊肉表面蛋白質迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鮮美。

燉煮羊肉的時候不要放入鹽分，等出鍋的時候再放入鹽，同時加入一些橘子皮，這樣製作出來的羊肉口感會更好。另外，羊肉最好是用小火慢慢燉，這樣燉出來的羊肉口感會更細膩，羊肉湯也更好喝。同時，佐料一定要將其完全盛放出來再加入，這樣不會讓羊肉串味。

羊肉必須和蔬菜一起燉，不能分開燉。如胡蘿蔔、冬瓜、山楂等蔬菜不容易燉爛燉在一起，所以它不會生氣，經常吃也不會得牙痛口瘡。燉羊肉的烹飪時間要注意。點火時間不能太短，也不能太長。長時間食用，營養價值會流失，容易燃燒，不僅影響羊肉的美味，還容易致癌。烹飪時間很短，肉在變色之前就開始吃了。它看起來很嫩，味道很好。吃完後，很容易拉肚子，因爲它不熟。

羊肉用高壓鍋壓多久可以熟 羊肉用高壓鍋壓應該煮多久

1、高壓鍋燉羊肉半小時內即可完成。用高壓鍋燉羊肉，一般開火後，3分鐘內就會開始冒氣，在燉羊肉的過程中，需要持續冒氣20分鐘左右，最後再轉小火慢燉幾分鐘，關火，放氣後即可食用羊肉。

2、用高壓鍋燉羊肉搭配蔬菜時，可以先將羊肉燉熟，最後再放入蔬菜，這樣可以避免蔬菜中的營養成分大量流失，而且搭配蔬菜食用，還有一定的降火作用。

3、與羊肉搭配的常見蔬菜有：蘿蔔、冬瓜、山楂、菠菜等。另外，還可以適當的加點豆腐一起燉煮。