蒸冰糖雪梨的正確做法,蒸冰糖雪梨怎麼做
1、準備一個雪梨,冰糖適量倒入小碗中。爲了口感將雪梨洗淨去皮,也可以不去皮,那樣更有營養。小編我還是喜歡去了皮的梨子。把梨子的上部分梨冠切掉,把中間核和籽挖出,可用勺子挖,也可以用刀子挖。將冰糖放入中間,再把剛纔切下來的上部分蓋住。然後把梨子放入小碗裏。
2、用牙籤從上面插進梨子裏,固定住梨子,以免在蒸的時候漏出水。在電飯鍋裏事先放好蒸架,然後把小碗放上,蓋上鍋蓋。蒸上大約一個小時後,冰糖雪梨就可以食用了。如果冰糖沒有融化,可以切塊,再蒸上十分鐘。美味的雪梨就出來。
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
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叉燒的做法
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