油茶麪衝法

1、衝油茶最好用剛開的水，所以可以燒一些水。把油茶粉放入碗中，先倒入暖壺裏的溫水少許，將油茶粉浸溼就可以了。

2、然後開始攪拌，將油茶攪拌成泥狀。可以多攪拌幾下。等或火上的水開了再衝泡。

3、倒入開水後繼續攪拌，油茶就會變得均勻，醇厚感十足。在裏面加放一些乾果味道更好。