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小炒菜花

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

小炒菜花

材料

菜花:1棵; 尖椒: 1個;紅尖椒: 1個; 豆豉:1大勺;蒜:3瓣;植物油:適量;食鹽:1小勺;

小炒菜花的做法

菜花掰成小朵,洗淨,焯水;尖椒切絲

小炒菜花 第2張

紅尖椒切絲,蒜切片;鍋中燒開水,菜花焯水

小炒菜花 第3張

鍋裏放油燒熱,放入蒜片與豆豉炒出香味後,把青紅辣椒絲下鍋翻炒至斷生

小炒菜花 第4張

最後把焯過水的花菜下鍋翻炒,因爲豆豉有鹹味,所以適量放入鹽,快速炒勻後起出裝盤

小炒菜花 第5張

小炒菜花 第6張

小炒菜花 第7張
標籤:炒菜