煮芹菜的最佳時間

1、水燒開後將芹菜下鍋煮5分鐘即可出鍋。

2、如果煮的時間久了會影響口感。煮的時候可以在水里加少許油和鹽，這樣焯出來的芹菜顏色碧綠、口感好。芹菜屬傘形科植物，品種繁多，在我國有着悠久的種植歷史和大範圍的種植面積。