楊桃挑選的方法

1、果皮要挑選光滑，沒有傷痕裂口的，看楊桃的大小，太大的楊桃味道不是太足，建議挑選中小的。

2、挑選的時候可以用手摸摸，感覺很硬則是很好的楊桃，看楊桃的顏色，可以挑選綠中帶有黃色的，棱邊的顏色最好是綠色的比較新鮮。

3、用手掂量一下，挑選稍沉些的，細緻的把果實全身輕摸一遍，選質地較硬的果實。