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如何做薯條雞蛋餅

如何做薯條雞蛋餅

1、材料:土豆300g、雞蛋2個、油、鹽、胡椒粉適量。

2、將土豆切條。

3、雞蛋打散。

4、熱鍋放入油,放入土豆條,炸制3分鐘,加入胡椒粉,鹽。

5、然後將雞蛋液倒入鍋中,文火煎2分鐘,翻面煎熟即可。

6、煎好裝盤即可。

標籤:薯條 雞蛋